EP Toxicología

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Evaluación de parámetros bioquímicos en la población de Candarave expuesta a arsénico de manera crónica
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2025) Bruno Villugas, Medalit Evelyn; Rodriguez Espinoza, Alex Marcelino; Fernández Jerí, Yadira
En el distrito de Candarave, provincia de Candarave del departamento de Tacna, ubicado a 3415 msnm se ha reportado exposición a arsénico en agua destinada para el consumo humano. La presente investigación de tipo descriptivo, analítico y transversal tuvo como objetivo evaluar parámetros bioquímicos en la población de Candarave expuesta a arsénico de manera crónica, para ello se extrajeron muestras de sangre y orina a 117 pobladores de ambos sexos con edades comprendidas entre 20 y 91 años y se les determinó los niveles séricos de hemoglobina, glucosa, colesterol total, triglicéridos, Aspartato Aminotransferasa (AST) y Alanina Aminotransferasa (ALT), así también la concentración de arsénico total urinario por gramo de creatinina (AsT-U). En nuestro estudio se evidenció niveles de iAs de 75 𝜇g/L hasta 863 𝜇g/L en muestras de agua de consumo colectadas en los centros poblados de Candarave, San Pedro, Santa Cruz y Talaca. Asimismo, la concentración media de AsT-U fue de 158.2 𝜇g As/g Creatinina, con valores mínimos de 1.1 𝜇g As/g Creatinina y máximos de 599.5 𝜇g As/g Creatinina. Por otro lado, se encontró diferencia estadísticamente significativa (p valor <0.05) en valores medios de hemoglobina (g/dl), glucosa (mg/dl), colesterol total (mg/dl) y triglicéridos (mg/dl), al compararlos por centro poblado, sexo y grupo etario. El 10.3% de la población presentó anemia, 13.7% hiperglucemia (>110 mg/dL), 36.7% niveles altos de colesterol (> 240 mg/dl), 62.4% niveles altos de triglicéridos (>150 mg/dL), 40.2% niveles elevados de Aspartato Aminotransferasa (>36 U/L) y 30.8% de niveles elevados de Alanina Aminotransferasa (>34 U/L). En conclusión, se confirma la exposición crónica a arsénico en la población de Candarave, lo cual podría incidir en los parámetros bioquímicos evaluados y, como resultado, perjudicar el estado de salud de la población.
Relación entre la exposición al arsénico por el agua de consumo y el estrés oxidativo en pobladores del distrito de Molinos-Jauja
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2021) López Palacios, Leslie Marjhorie; Fernández Jerí, Yadira
Evalúa la exposición al arsénico inorgánico y su relación con el estrés oxidativo en la población de Molinos, expuesta al consumo de agua contaminada con arsénico. Para ello se recolectaron muestras de agua en diferentes puntos y previo consentimiento informado, se tomaron muestras de la primera orina y sangre de pobladores de 2 distritos de la provincia de Jauja ubicados a 3430 m.s.n.m. Se determinaron las concentraciones de arsénico inorgánico en agua y orina por Espectrofotometría de Absorción Atómica con Generador de Hidruros y se cuantificaron como marcadores de estrés oxidativo al MDA expresado como TBARS, oxidación de proteínas expresadas como PAOP y la cuantificación de Glutatión. Participaron 69 pobladores del Centro Poblado de Molinos considerado como grupo expuesto (47µg/L de As en agua potable) y 35 de Apata como grupo control (5 µg/L de As en agua potable). Los pobladores de Molinos presentaron niveles de arsénico total en orina que superó al Límite de Tolerancia Biológico para exposición ambiental (20 µg/L y 25 µg/g creatinina) con un promedio del 34,29 µg/L y 34,29 µg/g creatinina, siendo significativamente diferente al grupo control (p ˂0,05). Los niveles séricos de TBARS (8,87µmoles/L) y PAOP (101,43µmol/L) fueron significativamente mayores que el grupo control y los niveles de Glutatión (7,27mmol/L) fueron significativamente menores. Se demostró correlación moderada positiva entre la exposición a arsénico y los marcadores PAOP y MDA y una correlación moderada negativa con el glutatión. Por lo que la exposición al arsénico en el agua potable que consumen los pobladores del Centro Poblado de Molinos está generando estrés oxidativo.
Relación entre niveles de plomo en sangre, actividad de ácido delta-aminolevulínico dehidratasa (δ- ALAD) y estrés oxidativo en trabajadores de imprenta del Cercado de Lima
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2019) Contreras Rodriguez, Diana Brenda; Neira Palomino, Nory Carlota; Fernández Jerí, Yadira; Carranza Alva, Amelia Elizabeth
Determina la relación entre los niveles de plomo en sangre con la actividad de la enzima ácido delta aminolevulínico dehidratasa (δ-ALAD) y el estrés oxidativo, en trabajadores de imprenta del Cercado de Lima. Se realizó un estudio de tipo descriptivo, transversal y correlacional a 40 sujetos quienes participaron voluntariamente. Los participantes llenaron una encuesta sobre temas de salud, hábitos alimenticios y características del trabajo. Fueron clasificados en función a la ocupación que desempeñaban en la imprenta como grupo expuesto y control. Se cuantificó el plomo en sangre y se determinó la inhibición de la enzima δ-ALAD, asimismo el estrés oxidativo se determinó por la cuantificación de tioles totales y peroxidación lipídica. Los resultados indican que la concentración obtenida de plomo en sangre del grupo expuesto (10,44 ± 3,34 ug/dL) no supera los límites permisibles según la OMS (40ug/dL), sin embargo, se observó un incremento en la peroxidación lipídica expresada como TBARS entre el grupo expuesto (11,15 ± 2,75 umol/L) con el grupo control (6,54 ± 0,75 umol/L), al igual que un incremento en tioles totales entre el grupo expuesto (58,36 ± 5,47mmol/L) y el grupo control (39,25 ± 8,83mmol/L). Se concluye que existe una correlación estadísticamente significativa entre los niveles bajos de plomo en sangre con la actividad de la enzima δ-ALAD y el estrés oxidativo.

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