Tesis EP Toxicología

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    Variantes en los inmunogenes B2M y HLA en línea germinal de pacientes peruanos con cáncer colorrectal y mutaciones en los genes MMR
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2025) Huaroc Huaroc, Joseph Elmer; Acosta Conchucos, Oscar; Buleje Sono, Jose Luis
    Se evaluó el impacto de las variantes en los inmunogenes B2M y HLA en línea germinal de pacientes peruanos con cáncer colorrectal y mutaciones en los genes MMR. Se extrajo el ADN genómico de 19 pacientes, y se realizó la secuenciación del exoma completo (Whole Exome Sequencing, WES) mediante la tecnología de secuenciación de nueva generación (NGS). Las variantes genéticas HLA y B2M fueron detectadas a través de análisis bioinformático. Se encontraron variantes conocidas tipo SNP, siendo relevantes rs9260156 y rs1059537 en el gen HLA-A, que provocan ganancia de codón de término. Los pacientes peruanos diagnosticados con cáncer colorrectal y con mutaciones en los genes MMR presentan variantes en la línea germinal, principalmente en los inmunogenes HLA-A, HLA-B y HLA-C, contribuyendo al conocimiento de esta enfermedad en el país.
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    Determinación de la concentración de benzofenona-3, en protectores solares comerciales expendidos en Lima Metropolitana y su relación con el factor de protección solar y la irritabilidad dérmica en conejos albinos
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2024) Colchado Huamani, Janet Kelly; Arredondo Castillo, Eva Lisset; Llahuilla Quea, José Antonio
    Esta investigación se realizó con el objetivo de determinar la correlación de la concentración de BP-3 presente en algunos protectores solares con los valores de factor de protección solar (FPS) presentes en estos y la irritabilidad dérmica que pueden causar. La benzofenona-3 (BP-3) es un filtro solar químico de carácter liposoluble que absorbe radiaciones ultravioletas (UV) A y B, se le conoce también como oxibenzona. El uso de este filtro solar ha ido aumentando con los años debido a la preocupación de los efectos de los rayos UV, pero se ha visto investigaciones donde la BP-3 puede generar efectos nocivos en la salud como también en el medio ambiente.La técnica para la determinación de la concentración de BP-3 fue por Cromatografía Líquida de Alta Eficiencia con detector infrarrojo (HPLC-IR), de los cuales se obtuvieron valores similares entre 3,7 a 4,7 g/100 g en las muestras de protectores solares analizadas. El valor de FPS se determinó por método in vitro de Mansur, de los cuales no se hallaron similitud con los FPS declarados en el etiquetado de los protectores solares y la irritabilidad dérmica se determinó por el método de OCDE- 404 pero no se evidenció irritabilidad dérmica con ningún protector solar analizado. Con esta investigación se determinó una correlación entre las concentraciones de BP-3 presente en los protectores solares y los valores de FPS, pero no se evidenció una correlación de la concentración de BP-3 con la irritabilidad dérmica.
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    Riesgo toxicológico al plomo por consumo de Solanum tuberosum (papa) en San Pedro de Coris y Churcampa – Huancavelica, Perú 2023
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2024) Carruitero Moran, Grecia Alessandra; García Ortiz, Mesías Moisés; Marín Vallejos, Gloria Marina
    Determina la concentración de plomo en la papa (Solanum tuberosum) para hacer un análisis de evaluación de riesgos toxicológicos, teniendo en cuenta la frecuencia de consumo, las características demográficas y conocimientos de cosecha en los distritos de San Pedro de Coris y Churcampa, ubicados en Huancavelica. Se empleó una encuesta para determinar la frecuencia de consumo, variables demográficas y conocimientos, cuyos resultados se analizaron en el programa Microsoft® Excel® para Microsoft 365 MSO (versión 2205 compilación 16.0.15225.20278) de 64 bits y el programa IBM SPSS Statistics. Para el análisis de la concentración de plomo se empleó la espectrofotometría de absorción atómica con horno de grafito (GFAAS) y para la evaluación de riesgos se empleó la metodología que estableció la FAO/OMS. Obteniéndose lo siguiente: La población de ambos distritos en su mayoría tiene la edad comprendida entre 27 a 59 años siendo una muestra analizada de 108 personas en San Pedro de Coris y 358 personas en Churcampa, teniendo una frecuencia de consumo diaria de 99.07% y 54.75%, respectivamente, con un conocimiento de cosechas de 75.93% en San Pedro de Coris y de 65.61% en Churcampa. La concentración de plomo asciende al valor promedio de 0.041 mg/Kg para San Pedro de Coris y de 0.030 mg/Kg para Churcampa con intervalo de confianza al 95%, resultados por debajo de Codex Alimentarius (C<0.1 mg/Kg); el índice de peligrosidad asciende a 0.044 para San Pedro de Coris y de 0.001 para Churcampa, los cuales no superan el valor de 1 indicando que no presenta un riesgo para la población; el margen de exposición fue de 946826.238 para San Pedro de Coris y 1.409 para Churcampa, los cuales superan el valor de 1 denotando que existe seguridad para la población en torno al consumo de la papa.
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    Labor del toxicólogo en la vigilancia epidemiológica de factores de riesgo por exposición e intoxicación por plaguicidas, metales pesados y metaloides
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2024) Moquillaza Cáceres, Santiago José
    Examina la labor del bachiller de la carrera de Toxicología labora desde el año 2022 a la actualidad en el Centro Nacional de Epidemiología, Prevención y Control de Enfermedades (CDC) del Ministerio de Salud (MINSA) formando parte del equipo de la Unidad Técnica de Vigilancia Epidemiológica de Riesgo Ambiental y Cambio Climático (UTVERACC) de la Dirección de Vigilancia en Salud Pública. Las funciones de la unidad son la vigilancia epidemiológica en Salud Pública de los factores de riesgo relacionados a la exposición y/o intoxicación por plaguicidas, así como la vigilancia epidemiológica en Salud Pública de los factores de riesgo asociados a la exposición y/o intoxicación por metales pesados y metaloides, de acuerdo con la normativa vigente. Estas funciones de vigilancia epidemiológica contribuyen a prevenir y controlar las exposiciones y/o intoxicaciones producidas por plaguicidas, metales pesados y metaloides en la población peruana. El bachiller en toxicología realizó la actividad de elaboración y análisis de informes técnicos para la mejora continua en los procedimientos de la vigilancia en salud pública. Asimismo, brindó apoyo en diversas actividades como la elaboración de salas situacionales, asistencias técnicas a las regiones, elaboración de alertas epidemiológicas, generación de bases de datos de factores de riesgo a metales pesados y actualización de normas técnicas en salud. Durante el ejercicio de su labor el bachiller en toxicología ha adquirido y fortalecido conocimientos y habilidades en el campo de vigilancia epidemiológica, cumpliendo con los objetivos educacionales, así como aplicar las competencias genéricas y específicas del perfil del egresado en Toxicología.
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    Determinación de plomo y cadmio en plancton de la playa de Pucusana durante el 2018
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2024) Palacios Luis, Franck Johan; Solorzano Tarazona, Denisse Consuelo; Flores Luna, Juana Margarita; Guadalupe Sifuentes de Posadas, Luz Fabiola
    Examina la determinación de plomo y cadmio en el plancton ya que es de vital importancia para un buen funcionamiento dentro de la cadena trófica alimentaria. Dicha determinación se abordó en muestras situados en el distrito de Pucusana, en la provincia y departamento de Lima, Perú. En la investigación se realizó la toma de muestra de doce puntos en la Zona Nerítica y doce puntos en la Zona Oceánica, dando un total de veinticuatro muestras en la playa de Pucusana, en la estación de primavera del 2018. Para el análisis cuantitativo, según el Método AOAC 930.15, los ensayos analíticos en el plancton se llevaron a un proceso de digestión ácida en seco cuantificados por Espectrofotometría de Absorción Atómica con Horno de Grafito en el CICOTOX. El nivel promedio hallado en el plancton de la playa Pucusana de plomo es 6,17 mg/kg, cuya concentración mínima es de 0,013 mg/kg y la máxima de 38,026 mg/kg; en tanto el nivel promedio hallado de cadmio es 49,28 mg/kg, cuya concentración mínima es de 21,5 mg/kg y la máxima de 86,80 mg/kg. La investigación concluye que las concentraciones determinadas superan los límites máximos permitidos según el Codex Alimentarius de la OMS/ FAO (Plomo 0,01 mg/kg y Cadmio 0,05 mg/kg), y que podría estar generando riesgos por su alta concentración en la cadena alimentaria.
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    Evaluación de plomo y cadmio en fresas (Fragaria ananassa) expendidas en tres principales mercados mayoristas de Lima Metropolitana
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023) Ochoa Santiago, María Iris; Pumayauli Almanza, Lizbeth Milagros; Lizano Gutiérrez, Jesús Víctor
    La contaminación ambiental es uno de los problemas más importantes que recae sobre la población en general, debido a la presencia de contaminantes como metales pesados. Fragaria ananassa (Fresa) es un alimento de consumo masivo y fruto de una especie de planta rastrera, por lo que está expuesta a diferentes contaminantes. La presente investigación fue evaluar la concentración de plomo y cadmio en fresas expendidas en tres principales mercados mayoristas de Lima Metropolitana: Mercado Mayorista N° 2 de Frutas, Mercado de Frutas y Gran Mercado Mayorista de Santa Anita. El diseño de estudio es no experimental, corte transversal y muestreo no probabilístico; la técnica analítica utilizada es la espectrometría de absorción atómica con horno grafito (GFAAS) realizado en el CICOTOX. Los resultados obtenidos evidencian una concentración media de plomo en fresas de 0.083 mg/kg (LMP: 0.10mg/kg) y una concentración media de cadmio de 0.027 mg/kg (LMP: 0.03mg/kg). Por lo tanto, se concluye que las concentraciones de plomo y cadmio en fresas expendidas en los tres mercados mayoristas de Lima Metropolitana no sobrepasan los límites máximos permisibles recomendado por la Unión Europea; sin embargo, estos valores se encuentran muy cercanos a los límites establecidos.
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    Evaluación de la calidad del aire por emisiones del material particulado y su relación con las enfermedades respiratorias agudas en el distrito de Puente Piedra, Lima Perú, 2014-2017
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023) Cueva Alvarez, Jackeline Nicolh; Fernández Jeri, Yadira; Moscoso Mujica, Gladys Angelica
    Evalúa la calidad del aire por emisiones de material particulado y su relación con las enfermedades respiratorias agudas en el distrito de Puente Piedra entre los años 2014 al 2017. Para ello, se solicitó al SENAMHI y a la Oficina General de Tecnología de la Información del MINSA; la data de las concentraciones de material particulado (PM10, PM2,5) y la data de Enfermedades Respiratorias Agudas (ERA) del distrito de Puente Piedra respectivamente. Se organiza y procesa los datos de las concentraciones de material particulado para obtener los valores máximos, mínimos y medias para compararlos con los Estándares de Calidad Ambiental (ECA); así como también se organiza la data de 23 713 casos de ERA del distrito de Puente Piedra. Los resultados encontrados muestran que las concentraciones de PM10, sobrepasaron los ECA en todos los meses de los años 2014 al 2017, siendo 286,13 μg/m3 el máximo valor en junio del 2015, en cambio el PM2,5 sobrepasó solo algunos meses del periodo de estudio, siendo 86, 03 μg/m3 el valor máximo observado en el 2017. Por otro lado, la calidad del aire por la emisión de PM10 se ubica en la categoría de moderada. Se analiza todas ERA agudas y las principales son; faringitis aguda, rinofaringitis aguda o resfriado común, amigdalitis aguda, bronquitis e infecciones agudas de las vías respiratorias superiores. Se halla una correlación significativa y alta entre el PM10 y la enfermedad de bronquitis aguda (p = 0,01; r = 0,68) mientras la correlación entre el PM10 con la enfermedad amigdalitis aguda, fue moderada y significativa (p = 0,04; r = 0,57), en el 2017. También, se observa la correlación significativa y alta entre el PM10 y las ERA reportadas en pubertos y adolescentes de 12 a 17 años y adultos mayores de 60 años a más. En conclusión, los resultados demuestran que existe una correlación significativa entre el PM10 y las enfermedades respiratorias agudas como; amigdalitis y bronquitis aguda; y la alta correlación entre el total de casos reportados en edades de 12 a 17 y más de 60 años con el PM10.
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    Características epidemiológicas, clínicas y patológicas en pacientes con diagnóstico de cáncer de mama hereditario atendidas en el Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas en el año 2018
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2021) Rengifo Hurtado, Carlos Adrian; Castañeda Altamirano, Carlos Arturo; Castillo García, Miluska
    Evalúa las características clínicas, epidemiológicas y patológicas de 51 pacientes con el diagnóstico de cáncer de mama hereditario atendidas en el Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas, septiembre – diciembre del 2018. Se determina que las pacientes presentan prioritariamente tumores luminal B, en estadio III y el KI-67 de alto porcentaje. El consumo de alcohol y tabaco no fueron características de riesgo en dichas pacientes. El consumo de anticonceptivos fue una característica común en las pacientes, teniendo preferencia por las inyecciones, la edad promedio de menarquía fue de 13.2 años, la edad promedio de menopausia fue de 40.0 años, la edad promedio del primer embarazo fue de 22.5 años con más de 3 embarazos.
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    Evaluación de la lipoperoxidación inducida por exposición crónica a las fracciones solubles de diésel en agua sobre juveniles de Argopecten purpuratus (Concha de abanico)
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023) Unzueta Aranda, Ericka Pamela; García Ortiz, Mesías Moisés; Peña Suasnabar, Carmen Gladys
    Evalúa la la lipoperoxidación inducida por la exposición crónica (28 días) a 0,4; 0,8 y 1,6% de las fracciones solubles de diésel en agua (FSA) sobre los juveniles de Argopecten purpuratus (Concha de abanico). La investigación es experimental, prospectiva y longitudinal, desarrollándose en el Laboratorio de Ecotoxicología Acuática del Imarpe y Facultad de Farmacia y Bioquímica de la UNMSM. Se realizó la cuantificación del contenido de hidrocarburos totales de petróleo mediante el método 8015-C de la EPA, además se determinó la concentración letal media (CL50) a 96 horas de exposición de FSA según el método PROBIT, finalizando con la evaluación de lipoperoxidación como biomarcador de efecto, en homogenizado de branquias y glándula digestiva a los 7, 14, 21 y 28 días de exposición a FSA determinando los valores de TBARS. Entre los resultados, el contenido de hidrocarburos totales de petróleo fue de 30,83 mg/L en el 100% de la solución madre. Se determinó una CL50 de 62,77% de FSA. Para bioensayo crónico, la concentración promedio de TBARS en glándula digestiva fue 92,01 ± 8,66; 134,57 ± 5,77; 156,71 ± 5,11 y 164,08 ± 3,45 nmol TBARS/mg prot, mientras que en las branquias presentó valores de 42,18 ± 2,41; 51,02 ± 2,76; 59,88 ± 2,36 y 74,33 ± 2,24 nmol TBARS/mg prot para los grupos control, 0,4; 0,8 y 1,6 % FSA respectivamente, con diferencias significativas en relación al control. Se concluye que a partir de la concentración 0,4% de fracciones solubles de diésel en agua se evidenció una lipoperoxidación en los juveniles de Argopecten purpuratus (Concha de abanico), siendo el tejido con mayor respuesta la glándula digestiva.
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    Vigilancia e Inteligencia aplicada a la Cannabis sativa para identificar oportunidades en investigación, desarrollo e innovación
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023) Cayetano Terrel, Paolo Andree; Lizano Gutiérrez, Jesús Víctor
    Identifica oportunidades en investigación, desarrollo e innovación sobre Cannabis sativa mediante el proceso de Vigilancia e Inteligencia, utilizando la metodología propuesta en la Norma UNE 166006:2018 Gestión de la I+D+i: Sistema de vigilancia e inteligencia. Como primer paso, se identifica la necesidad de información siendo esta la de identificar oportunidades en investigación, desarrollo e innovación sobre Cannabis sativa orientado a nuevos y mejorados productos y procesos. La información pertinente a buscar son las patentes y se utilizó la base de datos de patentes Patent Inspiration. La búsqueda de patentes se realizó mediante la combinación de los términos “cannabi” o “canabi” y la clasificación internacional de patentes A61P la cual se refiere a: actividad terapéutica especifica de compuestos químicos o de preparaciones medicinales. El periodo de búsqueda o recolección de información fueron patentes publicadas desde el 1 de enero de 2011 hasta el 1 de agosto del 2021, donde la búsqueda se realizó durante el mes de agosto de 2021. Se encontraron en total 2091 invenciones, las cuales tuvieron un incremento sostenido hasta 2019, pero a partir de 2020 descendieron debido a, posiblemente, la pandemia. Se identificaron 4 campos tecnológicos principales orientados a medicamentos para los trastornos del tracto alimentario o del aparato digestivo, para los trastornos del sistema nervioso, analgésicos no centrales, y para trastornos dermatológicos. Donde el campo de medicamentos para los trastornos del tracto alimentario o del aparato digestivo fue descartado porque su tendencia fue negativa en los últimos años. Las oportunidades identificadas radican en desarrollar proyectos orientados hacia el tratamiento de enfermedades específicas donde se incluyan pruebas clínicas y la formulación de una forma farmacéuticas.
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    Evaluación de los índices de riesgo para la salud humana por contaminación de metales en aguas superficiales de la subcuenca del río Negro, Áncash
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023) Bravo Zevallos, Walter Angelo; Fernández Jeri, Yadira; Torres Lázaro, Juan Carlos
    Evalúa los índices de riesgo para la salud humana por la contaminación de metales en aguas superficiales de la subcuenca del río Negro, Áncash. La contaminación natural del agua superficial por metales, debido a la generación de drenajes ácido de roca en cuenca glaciar como una probable consecuencia de la desglaciación, es una preocupación en Áncash, Perú debido al impacto negativo en la salud humana y los medios de vida. Por ello, se estudia los índices de riesgo para la salud humana por la contaminación de metales (Fe, Li, Al, Co, Mn, Ni y Zn) en las aguas superficiales de la subcuenca del río Negro en 19 puntos de muestreo de agua. La evaluación de la calidad, la fuente y el riesgo para la salud humana se determina utilizando los estándares de calidad ambiental, índice de contaminación por metales pesados (HPI), análisis de componentes principales (PCA), análisis de clúster (CA) e índice de riesgo no carcinogénico (HI) y análisis geoespacial. Los valores medios son 4.077 (pH), 156.726 mg/L (SO4=), 28.597 mg/L (Fe), 0.035 mg/L (Li), 3.832 mg/L (Al), 0.053 mg/L (Co), 1.085 mg/L (Mn), 0.085 mg/L (Ni) y 0.234 mg/L (Zn). Los resultados muestran que existen valores de pH, Fe, Mn y Al por encima del ECA-Categ1.A2 y valores de pH, conductividad eléctrica (CE), Ni y Zn por encima del ECA-Categ4; el HPI promedio fue 360.959, indicando contaminación alta, cabe señalar que el Fe, Al y Mn contribuyeron más al índice; los resultados de PCA y CA indican que la fuente de Fe, Li, Al, Co, Ni y Zn se derivaron por contaminación natural, producto de la oxidación y lixiviación de rocas con presencia de sulfuros.
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    Evaluación de las características de exposición al arsénico en el agua que consumen 4 centros poblados del distrito de Candarave – Tacna, Perú
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2023) Díaz Llontop, Diana; Palacios Beltran, Kriss Jennifer; Fernández Jeri, Yadira
    Evalúa las características de exposición al arsénico en agua que consumen en 4 centros poblados del Distrito de Candarave -Tacna. Se toman muestras de agua doméstica y primeras muestras de orina para determinar arsénico inorgánico en agua (iAs) y Arsénico Total en orina (AsT-U), respectivamente. Los pobladores fueron entrevistados individualmente para obtener las características demográficas, hábitos nocivos y principales enfermedades de la población. Participaron 127 pobladores en total, siendo el 66,1% población femenina y el 31,5 % perteneciente al grupo etario de 48 a 62 años. La concentración más alta de As en el suministro público de agua fue de 860 μg/L en el centro poblado de Talaca y la concentración mínima de 75 μg/L en Santa Cruz. Asimismo, las concentraciones de AsT-U en los centros poblados de Talaca (277,42 μg/g de creatinina), San Pedro (169,69 μg/g de creatinina) y Candarave (157,37 μg/g de creatinina) superan el LTB. Las enfermedades de mayor frecuencia reportadas en los 4 centros poblados fueron dislipidemia (12,60%), seguida de la hipertensión (11,02%), se evidencia diferencia estadísticamente diferente entre las concentraciones de AsT-U según las enfermedades presentes con p marginalidad de 0,06. Se concluye que los centros poblados de Talaca, Candarave y San Pedro presentaban alta exposición a As y que las concentraciones de AsT-U en sus pobladores superaban el límite de tolerancia biológica de exposición ambiental (25 μg/g creatina).
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    Incidencia y tipo de droga que se consume en Lima Metropolitana, durante los meses de agosto a diciembre 2020
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2022) Duran Sumarriva, María Stefany; Lizano Gutiérrez, Jesús Víctor
    El objetivo es determinar la incidencia y el tipo de droga que se consume en el Centro de Rehabilitación “Sin Adicciones Perú” en Lima Metropolitana, de agosto a diciembre 2020. Material y método: El método fue de tipo cuantitativo, método descriptivo y diseño de corte transversal. La población estuvo conformada por 60 consumidores de droga en Lima Metropolitana. Se seleccionó como técnica la encuesta y el instrumento fue un cuestionario que se tomó en Lima Metropolitana. Se llevó a cabo con la participación del 100% de los pacientes del Centro de rehabilitación “Sin Adicciones Perú”. Los resultados mostraron que la incidencia del consumo de drogas resultó ser alta en un 73.3%, preferentemente, se consumía marihuana (31.7%), la mayoría fueron varones (83.3%) y tenían las edades entre a 20 a 39 años en un 53.3%, con un nivel económico B en el 70% de los casos, contaban con instrucción secundaria (53.3% de los encuestados), con ocupación independiente (46.7%) y se vieron afectados por un nivel de disfunción familiar leve (33.4%). Además, la mayoría no tenían inclinación por el consumo de alcohol (70%) o dependencia al tabaco (60%). Observándose que la mayor parte de pacientes provino de Lima Centro y Norte (66.6%).
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    Evaluación del nivel de infiltrado linfocitario tumoral y el estatus de infección por el virus del papiloma humano en pacientes con cáncer de cabeza y cuello
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2021) Alatrista Casariego, Raúl; Castañeda Altamirano, Carlos; Castillo García, Miluska
    El virus del papiloma humano (VPH) es la causa principal del cáncer de orofaringe y cavidad oral, la incidencia de estos tipos de cánceres asociados al VPH ha aumentado significativamente en los últimos años. Múltiples estudios han reportado el rol del infiltrado linfocitario tumoral (TIL) como biomarcador pronóstico de sobrevida en diferentes neoplasias, incluidos tumores de cabeza y cuello. En este estudio se analizó retrospectivamente 122 muestras de pacientes con cáncer de cabeza y cuello tratados en el Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas para determinar las características clínicas y patológicas asociadas a la mortalidad de la enfermedad. Se determinó la presencia del virus mediante la prueba de inmunohistoquímica de proteína 16 (P16). Se evaluó el nivel de TIL y se clasificó en TIL bajo (<20) y TIL alto (>20) para la determinación del estatus inmunológico de los pacientes. Se utilizó la regresión de Cox para poder examinar las asociaciones entre los factores que afectan a la supervivencia de los pacientes de la población del estudio. Los resultados mostraron una prevalencia del VPH de 6,5% y el sitio de la neoplasia con mayor frecuencia fue de lengua (94.26%). El 56,6% de la población de estudio tuvo una supervivencia global (SG) de 3 años. Se concluyó que los biomarcadores de P16 y TIL no se asociaron con una mejor supervivencia en la población estudiada. Se recomienda realizar estudios relacionados al tema con una mayor cantidad de población y analizar de manera más específica mediante pruebas moleculares los diferentes subtipos del VPH.
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    Relación entre la exposición al arsénico por el agua de consumo y el estrés oxidativo en pobladores del distrito de Molinos-Jauja
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2021) López Palacios, Leslie Marjhorie; Fernández Jerí, Yadira
    Evalúa la exposición al arsénico inorgánico y su relación con el estrés oxidativo en la población de Molinos, expuesta al consumo de agua contaminada con arsénico. Para ello se recolectaron muestras de agua en diferentes puntos y previo consentimiento informado, se tomaron muestras de la primera orina y sangre de pobladores de 2 distritos de la provincia de Jauja ubicados a 3430 m.s.n.m. Se determinaron las concentraciones de arsénico inorgánico en agua y orina por Espectrofotometría de Absorción Atómica con Generador de Hidruros y se cuantificaron como marcadores de estrés oxidativo al MDA expresado como TBARS, oxidación de proteínas expresadas como PAOP y la cuantificación de Glutatión. Participaron 69 pobladores del Centro Poblado de Molinos considerado como grupo expuesto (47µg/L de As en agua potable) y 35 de Apata como grupo control (5 µg/L de As en agua potable). Los pobladores de Molinos presentaron niveles de arsénico total en orina que superó al Límite de Tolerancia Biológico para exposición ambiental (20 µg/L y 25 µg/g creatinina) con un promedio del 34,29 µg/L y 34,29 µg/g creatinina, siendo significativamente diferente al grupo control (p ˂0,05). Los niveles séricos de TBARS (8,87µmoles/L) y PAOP (101,43µmol/L) fueron significativamente mayores que el grupo control y los niveles de Glutatión (7,27mmol/L) fueron significativamente menores. Se demostró correlación moderada positiva entre la exposición a arsénico y los marcadores PAOP y MDA y una correlación moderada negativa con el glutatión. Por lo que la exposición al arsénico en el agua potable que consumen los pobladores del Centro Poblado de Molinos está generando estrés oxidativo.
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    Determinación toxicológica de plaguicidas en mandarinas expendidas en los principales mercados de frutas de Lima Metropolitana
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2020) Nizama Salazar, Yessenia Stefania; Llahuilla Quea, José Antonio
    Se analizó la presencia de plaguicidas en pulpa y cáscara de mandarina con la finalidad de evidenciar una posible presencia de plaguicidas. Se determinó la concentración de plaguicidas en 27 muestras de mandarinas las cuales fueron analizadas por triplicado haciendo un total de 81 ensayos cromatográficos. Las muestras fueron recolectadas en 3 de los principales mercados de Lima Metropolitana: Mercado Huamantanga en Puente Piedra (Zona Norte de Lima), Mercado de Frutas “Caquetá” (Zona Centro de Lima), Mercado Mayorista de Frutas San Luis (Zona Sur de Lima). La presencia y concentración de plaguicidas se determinó por el método de QuEChERS en GC - MS y LC - MS/MS por ser una de las técnicas más sensibles. Se realizó la comparación de las concentraciones de plaguicidas con los límites establecidos por la FAO/CODEX obteniendo como resultado que las medias de los plaguicidas encontrados no superaron los LMR. Se determinó que el 100 % de las muestras contenían plaguicidas en alguna parte de la mandarina ya sea pulpa o cáscara; además presentan al menos un plaguicida siendo estos el 2-fenilfenol, acetamiprid, bifenil, buprofezín, carbendazim, clorpirifos, difenoconazol, etoxazol, etoxiquín, fenazaquín, fenpiroximato, imazalil, imidacloprid, metiocarb sulfóxido, picloram, procloraz, piraclostrobina, piridaben, pirimetanil, piriproxifeno, espirodiclofeno, espirotetramat, tebuconazol, tiabendazol.
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    Evaluación del patrón alimentario en pacientes con despistaje y diagnóstico de cáncer gástrico asociado a Helicobacter pylori en el Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2020) León Vargas, Lady Laura; Castañeda Altamirano, Carlos Arturo; Belmar López, Carolina
    Se realizó la evaluación del patrón alimentario y la detección de H. pylori en los pacientes del Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas del departamento de abdomen. La población se conformó por 227 pacientes (n=227); de los cuales 119 (n=119/227) fueron pacientes que acudieron para un despistaje de cáncer gástrico y 108 (n=108/228) pacientes con cáncer gástrico, en ambos grupos se determinó su patrón alimentario y la detección de H. pylori. El patrón alimentario fue evaluado utilizando una encuesta validada y la detección de H. pylori en las muestras, fue por la Reacción en cadena de la polimerasa (qPCR). Se observó que la edad promedio de los pacientes con cáncer gástrico fue de 62 años y en los pacientes de despistaje fue de 55 años (p<0.05). De los pacientes que acudieron al chequeo de cáncer gástrico, el 59,7% presentaron H. pylori; mientras que los pacientes que presentaron cáncer gástrico, solo el 40,3% fue H. pylori positivo, así mismo, no se encontró una asociación entre los patrones alimentarios consumo de lechuga, tomate, carnes rojas, embutidos, ají, consumo de sal, frituras, consumo de alimentos fuera de domicilio y el consumo de alcohol con la presencia de H. pylori. Se estableció una asociación positiva entre el desarrollo del cáncer gástrico con el consumo de carnes rojas OR 2.58 (IC 95%, 1.25-5.51) (p=0.009) y cerveza OR 3.97 (IC 95% 1.44- 12.44) (p= 0.006), sin embargo, no existe asociación positiva con el consumo de lechugas, tomates, embutidos, ají, frituras y el consumo de alimentos fuera de domicilio. No existe asociación entre el patrón alimentario y presencia de H. pylori.
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    Prevalencia y distribución de los genes de colonización hspA y ureA y genes de virulencia asociados a citotoxinas cagA y vacA del Helicobacter pylori en pacientes con cáncer gástrico atendidos en el INEN de Lima Metropolitana durante el periodo 2016-2017
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2020) Vega Caspa, Roberto Carlos; Castañeda Altamirano, Carlos Arturo; Castillo García, Miluska
    El Helicobacter pylori desempeña un papel fundamental en el desarrollo del cáncer gástrico siendo su toxicidad diferente en la distribución de sus genes patógenos en un área geográfica. El presente estudio evaluó la prevalencia y distribución de los genes de colonización (hspA y ureA) y virulencia (cagA y vacA) del H. pylori en 118 pacientes provenientes de Lima Metropolitana con diagnóstico de cáncer gástrico atendidos en el Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas. Se recolectó piezas tumorales, congeladas hasta la genotipificación del H. pylori. El ADN se extrajo del tejido y posteriormente se utilizó para la detección cuantitativa por PCR en tiempo real los genes de colonización y de virulencia de H. pylori usando cebadores específicos. Los resultados indicaron la prevalencia del H. pylori del 63,56% (75/118) teniendo los genes de colonización positivos. Los genes de virulencia, el 90,67% (68/75) de casos positivos para el gen cagA, y el 88,00% (66/75) para el gen vacA. Se determinó una zona de alto riesgo (AR) y de bajo riesgo (BR), de cáncer gástrico, para ubicar la distribución de los genes del H. pylori por distrito de Lima Metropolitana. Se usó la ficha de datos encontrándose algunos resultados significativos, el sexo femenino 54,17% (26/48) (p<0.005) en la zona AR. El estudio concluyó que los distritos de alto riesgo de cáncer gástrico son San Juan de Lurigancho, Villa El Salvador y El Callao con una prevalencia del H. pylori con distribución de los genes de virulencia positivos en todos los casos.
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    Relación entre niveles de plomo en sangre, actividad de ácido delta-aminolevulínico dehidratasa (δ- ALAD) y estrés oxidativo en trabajadores de imprenta del Cercado de Lima
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2019) Contreras Rodriguez, Diana Brenda; Neira Palomino, Nory Carlota; Fernández Jerí, Yadira; Carranza Alva, Amelia Elizabeth
    Determina la relación entre los niveles de plomo en sangre con la actividad de la enzima ácido delta aminolevulínico dehidratasa (δ-ALAD) y el estrés oxidativo, en trabajadores de imprenta del Cercado de Lima. Se realizó un estudio de tipo descriptivo, transversal y correlacional a 40 sujetos quienes participaron voluntariamente. Los participantes llenaron una encuesta sobre temas de salud, hábitos alimenticios y características del trabajo. Fueron clasificados en función a la ocupación que desempeñaban en la imprenta como grupo expuesto y control. Se cuantificó el plomo en sangre y se determinó la inhibición de la enzima δ-ALAD, asimismo el estrés oxidativo se determinó por la cuantificación de tioles totales y peroxidación lipídica. Los resultados indican que la concentración obtenida de plomo en sangre del grupo expuesto (10,44 ± 3,34 ug/dL) no supera los límites permisibles según la OMS (40ug/dL), sin embargo, se observó un incremento en la peroxidación lipídica expresada como TBARS entre el grupo expuesto (11,15 ± 2,75 umol/L) con el grupo control (6,54 ± 0,75 umol/L), al igual que un incremento en tioles totales entre el grupo expuesto (58,36 ± 5,47mmol/L) y el grupo control (39,25 ± 8,83mmol/L). Se concluye que existe una correlación estadísticamente significativa entre los niveles bajos de plomo en sangre con la actividad de la enzima δ-ALAD y el estrés oxidativo.
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    Evaluación de residuos del pesticida clorpirifos en semillas de quinua (Chenopodium quinoa W.) por cromatografía gaseosa
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2019) Chirinos Pajuelo, Diego Alejandro; Quispe Jacobo, Fredy Enrique
    Evalúa los residuos del plaguicida clorpirifos en semillas de quinua (Chenopodium quinua W.) en el período de cosecha, producidos en el distrito de La Molina de la región Lima. Los objetivos específicos fueron los siguientes; en primer lugar determinar la concentración del plaguicida clorpirifos en mg/kg (ppm) en las muestras de semillas de quinua y en segundo lugar es verificar si la concentración del plaguicida clorpirifos en las semillas de quinua se encuentra dentro del Límite Máximo Permisible según normativa de la Unión Europea y del Perú. Se evaluaron 12 muestras de quinua de un campo del distrito de La Molina y 1 muestra de quinua orgánica (libre de plaguicida) proveniente de la provincia de Yauyos, la cual ayudó para la validación del método analítico. La validación del método cumplió con los criterios establecidos por la Comisión Europea. Los análisis de las 12 muestras de quinua provenientes del distrito de La Molina presentaron residuos del plaguicida clorpirifos, 11 muestras no sobrepasan el LMR (0.05 mg/kg) establecido por las legislaciones de Canadá, Unión Europea y Perú, solo 1 muestra sobrepasó dicho LMR, con una concentración de 0.136 mg/kg. Los resultados muestran la exposición del plaguicida clorpirifos en semillas quinua, por ende, su presencia en nuestra dieta diaria y en la exportación.