Relación entre el consumo de bebidas azucaradas industrializadas e Índice de Masa Corporal en estudiantes de secundaria de una Institución Educativa Nacional, Magdalena
Date
2025
Authors
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Publisher
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Abstract
Determina la relación entre el consumo de
bebidas azucaradas industrializadas e Índice de Masa Corporal en estudiantes de secundaria de
una Institución Educativa nacional, Magdalena. El presente estudio con enfoque cuantitativo,
correlacional y transversal. Se recogió la información de 149 estudiantes del turno tarde de
secundaria hombres y mujeres entre 12 a 17 años de la Institución Educativa 072 “San Martín
de Porres”. Muestreo no probabilístico por conveniencia. Se aplicó un cuestionario validado
por jueces de expertos para determinar el consumo de bebidas azucaradas industrializadas y se
midió el peso y la talla para clasificar el IMC/E según los criterios de la OMS. El
50.34% eran varones y 49.69% eran mujeres. El 36.2% de los estudiantes presentaron un
consumo alto de bebidas azucaradas industrializadas. Se halló una prevalencia de 34.2% de
sobrepeso y 4.7% de obesidad. Además, se observó una correlación significativa positiva entre
el consumo de bebidas azucaradas industrializadas e Índice de Masa Corporal en estudiantes
de secundaria. Se encontró una correlación significativa positiva entre el consumo
de bebidas azucaradas industrializadas y el Índice de Masa Corporal en estudiantes de
secundaria de una Institución Educativa nacional, Magdalena.
Description
Keywords
Bebidas gaseosas, Obesidad, Índice de masa corporal
Citation
Torres S. Relación entre el consumo de bebidas azucaradas industrializadas e Índice de Masa Corporal en estudiantes de secundaria de una Institución Educativa Nacional, Magdalena [Tesis de pregrado]. Lima: Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina, Escuela Profesional de Nutrición; 2025.