Riesgo nutricional y estancia hospitalaria en pacientes con hepatopatías en un hospital nacional de tercer nivel, Lima

Abstract

Introducción: Las hepatopatías se asocian frecuentemente a alteraciones nutricionales que pueden influir en la evolución clínica y en la eficiencia hospitalaria; sin embargo, la evidencia nacional sobre su relación con la estancia hospitalaria es limitada. Objetivo: Evaluar la relación entre el riesgo nutricional y la estancia hospitalaria en pacientes con hepatopatías en un hospital nacional de tercer nivel en Lima, 2025. Métodos: Estudio no experimental, transversal y correlacional, realizado en 25 pacientes hospitalizados con diagnóstico de hepatopatía. El riesgo nutricional fue evaluado mediante la Herramienta de Priorización Nutricional del Hospital Royal Free (RFH-NPT) y el Nutritional Risk Screening 2002 (NRS-2002). La estancia hospitalaria se obtuvo a partir de historias clínicas y se clasificó como prolongada o no prolongada. Se empleó estadística descriptiva y la prueba exacta de Fisher para analizar la asociación entre las variables. Resultados: El 76 % de los pacientes presentó alto riesgo nutricional según RFH-NPT y el 72 % según NRS-2002; además, el 71 % tuvo una estancia hospitalaria prolongada. No se encontró asociación significativa entre el riesgo nutricional y la estancia hospitalaria tanto con RFH-NPT (p>0,05) como con NRS-2002 (p>0,05). Conclusiones: En esta población, el riesgo nutricional evaluado mediante RFH-NPT y NRS-2002 no se asoció con la estancia hospitalaria, lo que sugiere que otros factores clínicos podrían tener mayor influencia en la duración de la hospitalización de pacientes con hepatopatías.