Elaboración de jabón neutro a partir de saponina extraída de la quinua para tratamiento de material textil

dc.contributor.advisorGálvez Barrera, Víctor Raúl
dc.contributor.authorNishimura Palomino, Nóriko Raquel
dc.date.accessioned2020-12-30T16:30:13Z
dc.date.available2020-12-30T16:30:13Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractEl siguiente trabajo de investigación comprende los procesos y la creación de una metodología para contemplar el estudio y experimentación sobre la saponina de quinua, y con este llegar a la realización de un jabón neutro para su aplicación en el lavado de textiles. A manera de síntesis, en la primera parte de la investigación se ahonda sobre la importancia de la quinua en el mundo andino hasta la actualidad, así como el estudio de las saponinas llegando al ámbito industrial. Posteriormente desarrollamos el proceso de extracción y análisis de saponinas de los diferentes tipos de quinua usados a manera comparativa. De esta manera llegamos a un consenso sobre calidad y eficiencia en su aplicación como jabón logrando paralelamente su neutralización. Con esta investigación se busca revalorizar la importancia de los granos andinos, de la misma forma, el estudio de nuevas alternativas naturales para la aplicación en el ámbito de la Conservación y la Restauración.
dc.description.uriTesis
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.citationNishimura, N. (2020). Elaboración de jabón neutro a partir de saponina extraída de la quinua para tratamiento de material textil. Tesis para optar el título de Licenciada en Conservación y Restauración. Escuela Profesional de Conservación y Restauración, Facultad de Letras y Ciencias Humanas, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12672/15701
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional Mayor de San Marcos
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.sourceRepositorio de Tesis - UNMSM
dc.sourceUniversidad Nacional Mayor de San Marcos
dc.subjectSaponinas
dc.subjectJabones
dc.subjectQuinua - Análisis
dc.subjectTelas
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.05.01
dc.titleElaboración de jabón neutro a partir de saponina extraída de la quinua para tratamiento de material textil
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
renati.advisor.dni23823571
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-2138-4253
renati.author.dni72719076
renati.discipline213246
renati.jurorSolórzano Gonzales, Mónica
renati.jurorPortocarrero Gallardo, Pilar Antonieta
renati.jurorMedina Castro, María Ysabel
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
sisbib.juror.dni05397086
sisbib.juror.dni06778469
sisbib.juror.dni06239164
thesis.degree.disciplineConservación y Restauración
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Letras y Ciencias Humanas. Escuela Profesional de Conservación y Restauración
thesis.degree.nameLicenciada en Conservación y Restauración

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