Composición química, actividad antioxidante y antimicrobiana del aceite esencial de Peperomia galioides Kunth y actividad fotoprotectora in vitro en una emulsión dermocosmética
dc.contributor.advisor | Castro Luna, Américo Jorge | |
dc.contributor.author | Ponce Cobos, Juan José | |
dc.date.accessioned | 2020-01-30T14:04:48Z | |
dc.date.available | 2020-01-30T14:04:48Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description.abstract | Evalúa la composición química, actividad antimicrobiana y actividad fotoprotectora UVB en emulsiones dermocosméticas del aceite esencial de Peperomia galioides Kunth. El aceite esencial se obtuvo mediante un sistema de destilación por arrastre de vapor con agua. El análisis de los componentes químicos se realizó por Cromatografía de Gases acoplada a Espectrometría de Masas (CG/MS). La actividad antioxidante se realizó por los métodos DPPH y ABTS. La actividad antimicrobiana fue evaluada por el método de microdilución y difusión en agar. La actividad fotoprotectora de la emulsión dermocosmética fue evaluada espectrofotométricamente en el rango UVB entre 290 a 320 nm. Se obtuvo un rendimiento de 0,235% v/p del aceite esencial; la muestra presentó 86 y 14 componentes químicos mediante inyección liquida y headspace respectivamente. La capacidad antioxidante equivalente al Trolox (TEAC) mediante el ensayo del radical DPPH fue 0,04196 μg Trolox/mg de aceite esencial. El TEAC mediante el ensayo de ABTS fue de 1,9213 μg Trolox/mg de aceite esencial de Peperomia galioides Kunth “Congona”. La actividad antimicrobiana del aceite esencial mediante microdilución frente a bacterias Gram negativa fue baja, sin embargo, fue efectiva frente a Gram positivos como S. aureus y B. subtilis con un CMI de 20 y 10 uL/mL respectivamente. Las emulsiones dermocosméticas al 1, 5 y 10 % presentaron valores de Factor de Protección Solar (FPS) menores a 1,3. En conclusión, el aceite esencial de Peperomia galioides Kunth tiene moderada actividad antimicrobiana, baja actividad antioxidante en comparación al estándar Trolox y un nivel bajo de protección solar en las emulsiones dermocosméticas elaboradas. | |
dc.description.uri | Tesis | |
dc.identifier.citation | Ponce J. Composición química, actividad antioxidante y antimicrobiana del aceite esencial de Peperomia galioides Kunth y actividad fotoprotectora in vitro en una emulsión dermocosmética [Tesis de maestría]. Lima: Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Unidad de Posgrado; 2019. | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12672/11528 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Universidad Nacional Mayor de San Marcos | |
dc.publisher.country | PE | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
dc.source | Universidad Nacional Mayor de San Marcos | |
dc.source | Repositorio de Tesis - UNMSM | |
dc.subject | Antioxidantes | |
dc.subject | Agentes antibacterianos | |
dc.subject | Peperomia | |
dc.subject | Extractos de plantas - Análisis | |
dc.subject | Cosméticos - Uso terapéutico | |
dc.subject | Piel - Cuidado e higiene | |
dc.subject | Radiación ultravioleta | |
dc.subject | Protectores solares - (Cosméticos) | |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05 | |
dc.title | Composición química, actividad antioxidante y antimicrobiana del aceite esencial de Peperomia galioides Kunth y actividad fotoprotectora in vitro en una emulsión dermocosmética | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | |
renati.advisor.dni | 25455526 | |
renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0001-8012-967X | |
renati.juror | Gordillo Rocha, Gloria Clotilde | |
renati.juror | Herrera Calderón, Oscar | |
renati.juror | Villanueva Vílchez, Hugo Gilberto | |
renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro | |
renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | |
sisbib.juror.dni | 10223170 | |
sisbib.juror.dni | 44789288 | |
sisbib.juror.dni | 06829911 | |
thesis.degree.discipline | Ciencias Farmacéuticas con mención en Ciencia y Tecnología Cosmética | |
thesis.degree.grantor | Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Unidad de Posgrado | |
thesis.degree.level | Maestria | |
thesis.degree.name | Magíster en Ciencias Farmacéuticas con mención en Ciencia y Tecnología Cosmética |