Relación entre lesiones de caries y el estado nutricional en estudiantes de educación primaria, Apurímac-Perú

Abstract

El estudio tuvo como objetivo determinar la relación entre las lesiones de caries no tratadas y el estado nutricional en estudiantes de 6 a 12 años de una institución educativa de Apurímac durante el año 2025. Se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, con diseño observacional, transversal y correlacional, en una muestra no probabilística de 49 escolares. Las lesiones de caries fueron evaluadas mediante los índices PUFA/pufa, mientras que el estado nutricional se determinó a través de los puntajes Z del índice de masa corporal según criterios de la OMS. El análisis estadístico incluyó las pruebas de Rho de Spearman y chi cuadrado. Los resultados evidenciaron una alta prevalencia de lesiones de caries (83,7%); sin embargo, no se encontró una relación estadísticamente significativa entre dichas lesiones y el estado nutricional evaluado mediante puntajes Z. No obstante, el índice PUFA/pufa mostró asociación significativa con la clasificación del IMC. Se concluye que no existe una relación significativa entre las lesiones de caries y el estado nutricional en la población estudiada, lo que sugiere la necesidad de abordar ambos problemas de manera independiente en estrategias de salud escolar.