Efecto antioxidante y citotóxico del extracto acuoso y etanólico de Solanum americanum mill (hierba mora) en úlcera gástrica crónica inducida en ratas

Abstract

La finalidad de esta investigación fue demostrar el efecto antioxidante y citotóxico del extracto acuoso y etanólico de Solanum americanum Mill (hierba mora) al ser administrado a ratas con úlcera gástrica crónica inducida. Metodología: Es una investigación experimental. Se utilizaron 36 ratas que fueron divididas en conjuntos de seis, se prepararon los extractos acuoso y etanólico de la planta y se realizó el estudio fitoquímico preliminar. Para la actividad antioxidante in vivo e in vitro, se usaron la metodología de inducción de úlcera gástrica con ácido acético al 20%, la determinación de malondialdehído (MDA), de óxido nítrico (NO) y del difenipicrilhidrazil (DPPH) y para probar la citotoxicidad, se utilizó el bioensayo en larvas de Artemia salina L. Resultados: El estudio fitoquímico mostró abundante cantidad de compuestos polifenoles; en el estudio macroscópico de la mucosa gástrica no se observaron la formación de úlcera gástrica, edema, congestión, hemorragia; en el estudio microscópico se evidenció la integridad de la mucosa y submucosa gástrica, regeneración del área dañada y vasos sanguíneos normales sin congestión. El extracto acuoso de la planta a 400mg/kg peso corporal, resultó tener un mayor efecto antioxidante in vivo, con valores de MDA de 3,42E-06 ± 0,10 mmol/mL y de NO de 46,10 ± 1,34 uM/mL; y con el DPPH, tuvo un IC50 de 78,32 ug/mL. Por último, el extracto acuoso presentó un efecto no tóxico en el ensayo de larvas eclosionadas de Artemia salina L. con una LC50 de 56730731,834ug/mL y; el extracto etanólico, un efecto moderadamente tóxico con una LC50 de 264,243ug/mL. Conclusión: Los extractos acuoso y etanólico de la planta completa, han demostrado tener efecto antioxidante in vivo e in vitro. Con respecto a la citotoxicidad, el extracto acuoso no es tóxico y el extracto etanólico es moderadamente tóxico.