Evaluación de la calidad, cantidad y viabilidad de ovocitos recuperados de ovarios de vacas criollas de camal empleando diferentes medios para el transporte
Date
2025
Authors
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Publisher
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Abstract
El objetivo de este estudio fue evaluar la calidad, cantidad y viabilidad de ovocitos
recuperados de ovarios de vacas procedentes de camal, empleando diferentes soluciones
de transporte, con el fin de identificar el medio más eficiente para la conservación postmortem
y su aplicación en programas de reproducción asistida. Se recolectaron 40 ovarios
de vacas criollas y se distribuyeron aleatoriamente en cuatro tratamientos: agua destilada
(16 h), solución salina 0.9% (16 h), medio enriquecido en base a Tris, ácido cítrico,
fructosa y yema de huevo (16 h), y control con solución salina 0.9% procesada a las 2 h.
Se utilizó un diseño completamente aleatorizado, evaluándose el número total de
ovocitos, su calidad morfológica (A+B), viabilidad mediante tinción con azul tripán y la
proporción de ovocitos vivos con calidad óptima. Los resultados mostraron que no hubo
diferencias significativas en el número total de ovocitos recuperados entre tratamientos;
sin embargo, se evidenciaron diferencias en la proporción de ovocitos de calidad A+B y
en la viabilidad. El medio enriquecido presentó el mayor porcentaje de ovocitos de
calidad A+B (81.0%) y de ovocitos vivos con calidad A+B (67.5%), superando
significativamente al agua destilada (29.0%). El grupo control obtuvo la mayor tasa de
viabilidad (87.3%), mientras que el agua destilada registró los valores más bajos en todos
los parámetros evaluados. Se concluye que el medio enriquecido a base de Tris y yema
de huevo constituye la mejor alternativa para el transporte prolongado de ovarios bovinos,
preservando la calidad y viabilidad ovocitaria, mientras que el uso de agua destilada
resulta inadecuado.
Description
Keywords
Bovinos, Transporte, Biotecnología
Citation
Sierra M. Evaluación de la calidad, cantidad y viabilidad de ovocitos recuperados de ovarios de vacas criollas de camal empleando diferentes medios para el transporte [Tesis de pregrado]. Lima: Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina Veterinaria, Escuela Profesional de Medicina Veterinaria; 2025.