Facultad de Ciencias Biológicas

Permanent URI for this communityhttps://hdl.handle.net/20.500.12672/6

Browse

Now showing 1 - 6 of 6

Calidad microbiológica de la Bahía de Sechura en asociación con la maricultura de la “concha de abanico”, en los años 2007 y 2014
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2015) Samanez Sarmiento, Joel Augusto; Alvarado Iparraguirre, Débora Elizabeth; Orozco Moreyra, Rita Esther
Se determina la calidad microbiológica de la bahía con dos monitoreos, los meses escogidos son mayo y octubre del 2014, con la finalidad de determinar si los indicadores microbiológicos se encuentran dentro de los estándares de calidad ambiental para aguas, en especial aquellas destinadas para la producción de moluscos bivalvos. Se seleccionan un total de 33 estaciones por mar y línea costera en mayo y 44 estaciones en octubre. Se determina la cantidad de coliformes mediante la técnica de diluciones en tubo múltiple (NMP). Se encuentran valores de coliformes que sobrepasan los estándares sólo en el mes de mayo, registrándose valores de 8,0 x 10 NMP/100mL y 2,4 x 103 NMP/100mL de Coliformes totales por agua de mar y por línea de costa, respectivamente. En octubre los valores obtenidos de coliformes no exceden los límites correspondientes. Se determinan parámetros físico-químicos como temperatura, pH, salinidad, oxígeno disuelto, nutrientes, DBO5, sulfuros de hidrógeno y sólidos suspendidos totales. Se observa un pequeño descenso de la temperatura de mayo (22.3°C) a octubre (17.3°C), a nivel superficial, la salinidad varia de 34,839 a 35,128 ups; los valores de pH fluctuaron de 7,52 a 8 en mayo y de 7,16 a 8,25 en octubre. Los valores de DBO5 hallados se encuentran dentro de los estándares de calidad (10mg/L), al igual que los valores de oxígeno disuelto (4 mg/L). Los niveles de sulfuro de hidrógeno varían desde no detectado a 0,01 mg/L, por contraparte, los resultados de sólidos suspendidos totales superan ampliamente los estándares (30 mg/L) encontrándose en mayo el valor máximo de 119,90 mg/L y para octubre el máximo valor es de 71,29 mg/L. La información obtenida del presente trabajo es comparada con la del Estudio de Línea Base Ambiental del año 2007, observándose que la calidad ambiental de la Bahía de Sechura ha tenido una mejora significativa desde el 2007 hasta la actualidad, lo que favorece a una acuicultura sostenible, siempre y cuando las autoridades implementen normativas que ayuden a mantener la calidad higiénico-sanitaria de dicha bahía.
Caracterización de actinomicetos de sedimento marino y su potencial actividad antagonista frente a Vibrio sp. aislados de Litopenaeus vannamei
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017) Tarazona Janampa, Ulrike Inge; León Quispe, Jorge
Evalúa la actividad antagonista de una colección de 25 actinomicetos de origen marino. La actividad inhibitoria se determina mediante pruebas in vitro sobre cepas de Vibrio aislados de Litopenaeus vannamei (Langostino Blanco).
Caracterización Fenotípica y Molecular de Cepas de Yersinia Ruckeri Aisladas de Oncorhynchus Mykiss, del Centro Piscícola “El Ingenio” – Huancayo
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2012) Bueno Mendizábal, Hamilton Chen; Alvarado Iparraguirre, Débora Elizabeth
La demanda de trucha arco iris en nuestro país se ha incrementado significativamente en estos últimos años, por ello la industria dedicada al cultivo de esta especie también ha incrementado su número, y los que ya se dedicaban a esta actividad se han visto en la necesidad de aumentar la producción de truchas cultivadas. La enfermedad entérica de la boca roja es una de las principales enfermedades que afectan al cultivo de las truchas, generando grandes pérdidas económicas, el agente etiológico es la bacteria Yersinia ruckeri, la cual se transmite de un pez a otro por contacto y a través del agua. La presente investigación tuvo como objetivo, aislar y caracterizar a nivel fenotípico y molecular estirpes de Yersinia ruckeri en truchas arco iris obtenidas en el centro piscícola “El Ingenio” – Huancayo, para incrementar el conocimiento de la biología de este agente patológico, y relacionar las estirpes aisladas a partir de peces con sintomatología de enfermedad, con las aisladas a partir de peces sin sintomatología de enfermedad. El presente estudio se desarrolló en el Centro Piscícola “El Ingenio”- Junin y en el laboratorio de Microbiología Molecular y Biotecnología de la UNMSM- Lima, en el año 2010. Se recolectaron peces con sintomatología de enfermedad entérica de la boca roja (EBR) y sin sintomatología de ésta, identificándose a través de pruebas bioquímicas, 34 cepas presuntivas de Y.ruckeri y confirmándose por PCR, 30 de ellas; todas las cepas identificadas pertenecen al biotipo 1. Se realizaron pruebas de susceptibilidad antimicrobiana encontrándose cepas resistentes a ácido oxolínico, cloranfenicol, tetraciclina y amoxicilina; se reporta 4 cepas con resistencia múltiple. Para el análisis genético molecular se utilizó las técnicas Enterobacterial repetitive intergenic consensus PCR (ERIC-PCR), repetitive extragenic palindromic PCR (REP-PCR) y extragenic repeating elements PCR (BOX-PCR), determinándose variabilidad intraespecífica tanto en cepas aisladas de peces con sintomatología como en peces sin sintomatología de la EBR. Palabras clave: Enfermedad entérica de la boca roja (EBR), Yersinia ruckeri, trucha arco iris, caracterización fenotípica de Y. ruckeri, caracterización molecular de Y. ruckeri.
Identificación fenotípica y molecular de bacterias productoras de biofilm presentes en la formación del biofouling en cultivos de “concha de abanico” (Argopecten purpuratus), en la bahía de Huaynuma, Casma - Perú
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2019) Gonzales Bernabel, Evelin Eliza; Gutiérrez Moreno, Susana Mónica
El biofouling es una acumulación indeseada de sustancias orgánicas en una superficie sumergida en agua y se considera que el origen se debe principalmente a la formación de biofilm por parte de bacterias, el cual sirve de alimento en la colonización de organismos superiores responsables de impactos negativos en el ambiente e industria acuática. Debido a esto, se debe identificar bacterias asociadas a este fenómeno en cultivos de “concha de abanico” (Argopecten purpuratus) en la bahía de Huaynuma, Casma, Perú, que permita realizar trabajos para disminuir la adhesión bacteriana. Se aislaron 40 cepas en total, las cuales fueron sometidas a la prueba de adherencia, para evaluar la producción de biofilm y su capacidad para adherirse a un sustrato, determinándose así que 16 (40%), 8 (20%) y 7 (17.5%) cepas fueron fuerte, moderada y débilmente productoras de biofilm y 9 (22.5%) cepas no productoras. Posteriormente se realizó la identificación fenotípica, basada en las pruebas del Manual de Bergey, cuyos resultados de similitud fueron superiores al 90%, predominando el género Vibrio, principalmente la especie de V. alginolyticus; la identificación molecular ratificó el predominio del género Vibrio, en especial V. alginolyticus, sin embargo esta identificación no fue específica para una sola especie por los altos porcentajes de similitud (100%) entre dos o más cepas. Por su parte la cepa M28 fue identificada al 100% como Photobacterium damselae subs. damselae., el cual se reporta por primera vez en cultivos de “concha de abanico” en la bahía de Huaynuma.
Sistema integrado de poliquetos (Echiuroidea) y Ulva lactuca para el tratamiento biológico de efluentes del cultivo de Mugil cephalus en condiciones de laboratorio (Lima, Perú)
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2025) Tovar Contreras, Jean Ausubel; Tapia Ugaz, Liliana del Rosario
La creciente demanda de productos acuícolas ha incrementado la necesidad de desarrollar sistemas de tratamiento eficientes para los efluentes generados por esta actividad. En este contexto, se diseñó y evaluó un sistema de tratamiento biológico integrado para la depuración de efluentes provenientes del cultivo de lisa (Mugil cephalus) bajo condiciones controladas de laboratorio. El sistema estuvo compuesto por tres componentes principales: un estanque de cultivo de lisas (4 m³), un estanque de tratamiento con poliquetos Ochetostoma baronii (1 m³) para la remoción de nutrientes y sólidos disueltos, y un estanque con la macroalga Ulva lactuca (1 m³) para la absorción de nutrientes disueltos. La instalación incluyó bombas de recambio programadas en ciclos de 12 horas y una red de aireación independiente para cada estanque. Durante un período de 90 días se monitorearon parámetros de calidad de agua (pH, oxígeno disuelto y temperatura) y concentración de nutrientes (amonio, amoniaco, nitritos, nitratos y fosfatos) antes y después de cada ciclo de tratamiento. Los resultados evidenciaron una alta eficiencia en la remoción de amonio (72%) y amoniaco (77,3%), eficiencia moderada para fosfatos (22,2%) y baja efectividad para nitratos (2,37%) y nitritos (-0,79%). Paralelamente, se realizó la identificación taxonómica del poliqueto O. baronii mediante análisis morfológico y anatómico detallado, validando su potencial como organismo biofiltrador en conjunto con U. lactuca. El análisis multivariado (PCA y PCoA) confirmó una convergencia progresiva hacia condiciones más estables y homogéneas de la calidad del agua, demostrando que el sistema contribuye efectivamente a la reducción del impacto ambiental de efluentes acuícolas y promueve el desarrollo de una acuicultura más sostenible.
Variación espacio-temporal de la comunidad bacteriana en áreas de cultivo de Oncorhynchus mykiss de la cuenca hidrográfica del Lago Titicaca, Perú, durante el 2018 y 2019 utilizando ADN metabarcoding
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2026) Llatance Salazar, Bryan Joaquin; Sotil Caycho, Giovanna Elizabeth
La acuicultura de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) en el Lago Titicaca es crucial para las economías locales, pero su expansión en jaulas flotantes ha generado preocupaciones sobre su impacto ambiental, particularmente por la alteración de la diversidad microbiana. El presente estudio tuvo como objetivo caracterizar la variación espacio-temporal de las comunidades bacterianas en cinco áreas de cultivo de la cuenca del Lago Titicaca (Lago Arapa, Laguna Lagunillas, Ichu, Cachipucara y Yunguyo), durante las épocas lluviosa y seca de 2018 y 2019, mediante ADN metabarcoding de la región V3-V4 del gen ARNr 16S. Tras la secuenciación Illumina MiSeq y el procesamiento de los datos con QIIME2 y DADA2, se identificaron 875 ASVs (Amplicon Sequence Variants) de alta confiabilidad, con una dominancia de los filos Bacteroidota, Acidobacteriota, Cyanobacteria, Verrucomicrobiota, Actinobacteriota y Proteobacteria. A nivel espacial, Arapa y Lagunillas presentaron los mayores valores de diversidad alfa (Shannon, Simpson y Faith’s PD) y mayor número de ASVs exclusivos, evidenciando alta riqueza microbiana, mientras que Ichu, Cachipucara y Yunguyo mostraron comunidades más homogéneas, siendo Cachipucara la de menor diversidad. A nivel temporal, la estacionalidad fue un factor determinante, con mayor riqueza de ASVs y diversidad de Shannon durante la época seca, especialmente en Arapa y Lagunillas. En conjunto, los análisis de diversidad beta (PCoA y UPGMA) evidenciaron patrones espacio-temporales asociados a la estacionalidad y la conectividad hidrológica. Asimismo, se identificaron perfiles taxonómicos diferenciados entre localidades, destacando bacterias con potencial patogénico en Lagunillas, taxones vinculados a aportes orgánicos ganaderos en Ichu, alta riqueza en Arapa y comunidades asociadas a estrés ambiental en Yunguyo y Cachipucara. La predicción funcional mediante FAPROTAX mostró un bajo porcentaje de asignación (33.6%), reflejando el carácter subexplorado del lago; no obstante, se identificaron funciones asociadas a eutrofización en Arapa y Yunguyo, presencia de potenciales patógenos en Ichu, Lagunillas y Yunguyo, y menor diversidad funcional en Cachipucara. En conjunto, estos resultados evidencian que las comunidades bacterianas responden a la interacción de factores espaciales, temporales y antrópicos, resaltando el impacto de la acuicultura y el valor del ADN metabarcoding para el monitoreo y manejo sostenible de ecosistemas altoandinos.

Browse

Browsing Facultad de Ciencias Biológicas by Subject "Acuicultura"