Reducción del tiempo de ciclo del área de confecciones de una empresa de prendas denim ubicada en el distrito de San Juan de Lurigancho-Lima, mediante la aplicación de las herramientas de Lean Manufacturing
Date
2021
Authors
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Publisher
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Abstract
La empresa en la que se realiza el estudio se dedica a fabricación de prendas denim
desde el diseño hasta el despacho de las prendas terminadas. En la actualidad, cuenta con
un elevado tiempo de ciclo de fabricación, generando retrasos en la entrega de los pedidos
al cliente. Debido a esta situación, la presente tesis muestra los resultados de la aplicación de
las herramientas de Lean Manufacturing, teniendo como inicio la aplicación del Value
Stream Mapping para determinar el área critica del proceso productivo. Luego de encontrar
el área critica, se evalúa las causas y se determina las herramientas a utilizar.
Para este caso serán el Balance de línea y el Kanban. Estas herramientas tienen el
objetivo de reducir el tiempo de ciclo del área crítica, con el fin que la empresa gane
competitividad en el mercado, teniendo resultados favorables debido a que con el Balance
de línea el tiempo de ciclo se reduce en 2.24 días, mientras que con el Kanban se reduce en
1.87 días, teniendo una reducción total de 4.11 días.
Description
Keywords
Lean manufacturing, Procesos de manufactura, Productividad industrial, Administración del tiempo, Industria textil
Citation
Pérez, C. (2021). Reducción del tiempo de ciclo del área de confecciones de una empresa de prendas denim ubicada en el distrito de San Juan de Lurigancho-Lima, mediante la aplicación de las herramientas de Lean Manufacturing. Tesis para optar el título de Ingeniero Textil y Confecciones. Escuela Profesional de Ingeniería Textil y Confecciones, Facultad de Ingeniería Industrial, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú.