Mejoras energéticas en el sistema de vapor de una planta de procesamiento de harina de pescado

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Date

2013

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Publisher

Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Abstract

Determina los principales focos de ahorro energético para disminuir los costos de galón de combustible por tonelada de harina producida, teniendo como base los estudios que se presentan en los antecedentes de esta Monografía además de las experiencias obtenidas en diferentes empresas a nivel nacional; para la obtención de mejoras en el aprovechamiento de la energía entregada por el vapor. Se presentaron pautas a seguir para mejorar la eficiencia energética en la distribución del vapor y la recolección de condensado, La evaluación consiste en el levantamiento de información de los principales consumidores de vapor, los detalles de instalación de las líneas de distribución de vapor y condensado, validación de los diámetros de tuberías de distribución, etc.

Description

Publicación a texto completo no autorizada por el autor

Keywords

Vapor, Industria de la harina de pescado, Calderas de vapor, Harina de pescado - Control de la producción

Citation

Sivipaucar, C. (2013). Mejoras energéticas en el sistema de vapor de una planta de procesamiento de harina de pescado. Monografía Técnica para optar el título profesional de Ingeniero Mecánico de Fluidos. Escuela Académico Profesional de Ingeniería Mecánica de Fluidos, Facultad de Ciencias Físicas, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú.