Implementación de una política de inventarios en el plan maestro de producción para reducir la pérdida sell in del canal tradicional Lima en los productos de gomas de una empresa de consumo masivo

Abstract

La presente investigación se desarrolló con el objetivo implementar una política de inventarios en el plan maestro de producción para reducir la venta perdida del canal tradicional Lima en los productos de gomas. Para el estudio se tomó como muestra a toda la población de gomas, a excepción de los productos estacionales, el tipo de investigación fue aplicada y el diseño experimental. Los instrumentos que se utilizaron para el desarrollo de la investigación fue la data histórica que se almacena en SAP, posteriormente se siguió una serie de pasos teóricos para hallar el stock de seguridad y punto de reposición por cada sku y considerarlo dentro del plan maestro de producción para los siguientes meses. Como resultado de la investigación se redujo de S/ 434,224 a S/ 113,723 la venta perdida, es decir hubo una disminución en un 74%, a nivel de kilogramos se redujo de 20,233 kilogramos a 5,174 kilogramos la venta perdida, en términos porcentuales hubo una disminución también en un 74%.