Propuesta de una guía tributaria para el tratamiento y deducción de mermas en una empresa de sector agrícola peruano

Abstract

El estudio tuvo como objetivo diseñar una guía tributaria para el tratamiento y la deducción de mermas en una empresa del sector agrícola peruano, desarrollándose bajo un enfoque cualitativo sustentado en el análisis normativo y documental, a partir de información interna como informes técnicos de campo, Kardex valorizado y registros contables; durante el análisis se identificaron deficiencias en los procesos de cuantificación y registro de mermas, así como una desarticulación entre la documentación operativa y contable, lo que comprometía el sustento exigido por la administración tributaria y elevaba el riesgo de reparos en procesos de fiscalización; en respuesta, se diseñó una guía técnica que integra criterios de trazabilidad documental, mecanismos de control interno y evidencia contable suficiente, cuyos resultados evidencian una mejora en la consistencia de la documentación de sustento, la optimización del control de pérdidas productivas y la reducción del riesgo de observaciones por parte de la administración tributaria; se concluye que la adopción de un enfoque preventivo y sistematizado en la gestión de mermas agrícolas garantiza su deducibilidad y fortalece la sostenibilidad tributaria y financiera de la organización.