Unidad de Postgrado Ciencias Contables
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Browsing Unidad de Postgrado Ciencias Contables by Subject "Administración hotelera"
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Item Gestión presupuestaria como factor determinante de la rentabilidad en empresas hoteleras del Perú (2012 - 2016)(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2018) Pérez Carrasco, Mara TeodoraOrientada a exponer de manera metódica como la utilización de la herramienta financiera denominada “Gestión Presupuestal” en todo el accionar de las áreas administrativas, operativas, contables y financieras de una empresa hotelera, sirve para garantizar que la gestión se ejecute en el marco de una disciplina y orden, posibilitando adecuados resultados de rentabilidad, permitiendo además que los empresarios hoteleros, no solo puedan mejorar los servicios en el marco de calidad, sino la toma de decisiones para el mediano y largo plazo.Item Incidencia de la auditoria de gestión en la rentabilidad de la cadena hotelera San Luis 2005-2013(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2016) Pérez Carrasco, Mara Teodora; Espinoza Valenzuela, Alberto BenjamínRevisa las implicancias de la auditoria de gestión en las empresas hoteleras del país particularmente en la cadena de hoteles San Luis durante los años 2005 a 2013 evaluando su administración y resultados operativos financieros en la mejora continuas de sus niveles de planificación, organización, gestión operativa financiera y evaluación de resultados, lo cual en los años materia de investigación ha posibilitados asumir con mejores criterios las decisiones de inversión y financiamiento que necesita la empresa para seguir creciendo en el mercado hotelero de país y lo que es más importante posibilitar ofrecer un mejor servicio de calidad a sus clientes.