Browsing by Author "Vilchez Posada, Graciela Martha"

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    Teoría de Restricciones en procesos operativos para desarrollar estrategias de crecimiento y control en la producción de hierro dúctil
    (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2026) Vilchez Posada, Graciela Martha; Cabrera Carranza, Carlos Francisco
    El propósito de la presente investigación es la aplicación práctica de la Teoría de Restricciones (TOC) en una empresa fabricante de hierro dúctil, cuyos resultados obtenidos se muestran en beneficio de la misma, este uso permitió identificar las restricciones dejando estrategias de desarrollo o planes de acción en procesos operativos para el control y aumento de la producción, este sector, asociado con la eficiencia y la productividad, ha evolucionado para integrar principios de sostenibilidad, contribuyendo al desarrollo de soluciones innovadoras que equilibran la rentabilidad económica con responsabilidad ambiental y social, el desarrollo industrial sostenible garantiza que los recursos se utilicen de forma moderada y eficiente. El fundamento o justificación del uso de esta teoría, es que todas las empresas u organizaciones tienen al menos una restricción crítica que limita su capacidad de producción, por lo que esta teoría fue usada como una herramienta de gestión que interactúa con todas las técnicas de fabricación para garantizar que el proceso de mejora continua sea constante. Se identificó como restricciones más críticas (cuello de botella), a los procesos de moldeo y fundición, los cuales mejoraron notablemente después de la aplicación de TOC. Como metodología de recolección de datos se utilizó muestras relacionadas, lo que implica obtener información de los mismos sujetos en dos momentos o condiciones distintas (pre y post), permitiendo analizar cambios o variaciones específicas, este resultado nos llevó a aplicar un análisis estadístico no paramétrico con resultados satisfactorios. Finalmente, esta teoría ha demostrado que la mejora de la productividad de una empresa u organización no requiere la mejora de todos los procesos del sistema necesariamente, sino que debe prestarse atención solo a aquel proceso o procesos que hacen que la línea de producción se limite, concentrando así sus energías y recursos en los aspectos más críticos que determinan un resultado integral y optimo.